Duration: 2:34
Posted: Nov 26, 2022

Nov 10, 2015 · 将土豆泥装入碗中或者挤成形状，把之前预留的一小块黄油融化，刷在土豆泥表面，会形成隔绝空气的薄层，防止土豆泥变干，并会使表层香味浓郁）。

烹饪经典土豆泥 · Step 1 削去土豆皮... · Step 2 把土豆切成边长2.5厘米的小方块，以便均匀 · Step 3 把土豆煮15到20分钟，或者煮到叉子能轻松 · Step 4 倒掉锅里的水，把土豆 ...

Duration: 5:48
Posted: Jun 24, 2020

Nov 10, 2011 · 在这篇回答下的做法就觉得很有兴趣，于是我实操了一把，表示Joël Robuchon的方子非常靠谱，米其林三星的配方在自己家做可行度也很高很高。步骤图详解贴 ...

Sep 15, 2019 · 蒸好的土豆压成泥（推荐过筛或者用压泥器），加入黄油10g拌匀（不喜欢黄油也可以不加），加少许盐，牛奶适量添加，每次加10ml ，少量多次添加拌匀，直到 ...

1.土豆去皮，并切成小块。2.煮锅中放水和少许盐，加热后，放入切好的土豆。3.土豆煮熟煮软后，沥水，并放回锅中。4.把土豆捣成泥。5.此时把锅放在小火上，加入黄油， ...

Duration: 1:14
Posted: Apr 9, 2022

Duration: 2:51
Posted: Nov 10, 2020